Ana Patrícia Matos Pereira
Laranja lima: potencial biotecnológico fungicida
Buch
Este estudo apresenta de forma inédita o objetivo de realizar a secagem das cascas de C. limettioides Tan. aplicando modelagem matemática, quantificar o conteúdo fenólico e flavonoide total e avaliar o potencial antimicrobiano de nanoemulsão estável através de método de baixa energia.Através dos resultados obtidos foi possível determinar que o modelo matemático de Logarithm foi o que melhor se encaixava nos dados experimentais. O teor de fenólicos totais quantificado foi de 75,124 mg EAT g-1 e flavonoides de 99,22 mg EQT g-1. O OE e nanoemulsão apresentaram atividade fungicida frente a todos os microrganismos testados. Os resultados obtidos c…
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Beschreibung
Este estudo apresenta de forma inédita o objetivo de realizar a secagem das cascas de C. limettioides Tan. aplicando modelagem matemática, quantificar o conteúdo fenólico e flavonoide total e avaliar o potencial antimicrobiano de nanoemulsão estável através de método de baixa energia.Através dos resultados obtidos foi possível determinar que o modelo matemático de Logarithm foi o que melhor se encaixava nos dados experimentais. O teor de fenólicos totais quantificado foi de 75,124 mg EAT g-1 e flavonoides de 99,22 mg EQT g-1. O OE e nanoemulsão apresentaram atividade fungicida frente a todos os microrganismos testados. Os resultados obtidos comprovam o potencial necessário para a aplicação do OE e nanoemulsão das cascas de C. limettioides Tan como antimicrobiano, incentivando o potencial de aplicação do OE.
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V106:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Sales, Everton Holanda / Everton, Gustavo Oliveira
- ISBN: 978-620-3-46620-1
- EAN: 9786203466201
- Produktnummer: 37004053
- Verlag: Blues Kids Of Amer
- Sprache: Portugiesisch
- Erscheinungsjahr: 2021
- Seitenangabe: 52 S.
- Masse: H22.0 cm x B15.0 cm x D0.3 cm 96 g
- Gewicht: 96
Über den Autor
Mestrado em Saúde e Ambiente pela Universidade Federal do Maranhão. Pesquisadora em Laboratório de Pesquisa e Aplicação de Óleos Essenciais, Universidade Federal do Maranhão (2019-2021) Biomédica graduada pela Faculdade Estácio de São Luís (2016), com habilitação em Patologia Clínica. Especialista em Microbiologia Clínica.
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