Annemarie Wildeisen

Kochen für Gäste

Unkomplizierte Menüs zum Vorbereiten

Buch

Viele Köche und Köchinnen stehen immer wieder vor derselben Frage: Was koche ich für meine Gäste? Neu und etwas ganz Besonderes soll es sein, das gleichzeitig gut vorzubereiten ist und sicher gelingt.Bestseller-Autorin Annemarie Wildeisen hat die Antwort darauf. In diesem Buch präsentiert sie insgesamt 90 Rezepte, zusammengestellt zu 30 attraktiven, unkomplizierten Gästemenüs, die sich weitgehend vorbereiten lassen - sodass man sich dann entspannt seinen Gästen widmen kann. Mit detailliertem Arbeitsplan zu jedem Menü sowie vielen praktischen Tipps und informativen Hinweisen aus der Küchenpraxis.Entspannte Gästeküche: 90 Rezepte in 30 Menüs zu… Mehr

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Produktdetails

Weitere Autoren: Fahrni, Andreas (Fotogr.)

ISBN: 978-3-03800-049-5
EAN: 9783038000495
Produktnummer: 28137124
Verlag: AT Verlag
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2012
Seitenangabe: 192 S.
Masse: H28.6 cm x B21.2 cm x D2.2 cm 1'063 g
Auflage: 4. A. 2018
Abbildungen: GB; 216 farb. Abb.
Gewicht: 1063

Über den Autor

Journalistin, Kochlehrerin und Hausfrau. Sie ist Chefredaktorin der Kochzeitschrift 'Kochen' und leitet eine Privatkochschule in Bern. Im AT Verlag sind von ihr derzeit 20 Buchtitel lieferbar. Viele ihrer Kochbücher sind Bestseller.