Produktbild
Gustawo Oliweira Ewerton

Kinetika sushki Bixa orellana Labil (annatto)

Vliqnie temperatury na fiziko-himicheskie i biologicheskie swojstwa ego äfirnogo masla

Buch

Bixa orellana L. shiroko ispol'zuetsq w kachestwe krasitelq, a drugie swojstwa do sih por malo izucheny, osobenno w otnoshenii list'ew. V dannoj stat'e daetsq ocenka togo, kak sushka B. orellana L. wliqet na swojstwa äfirnyh masel (JeM), izwlekaemyh iz ih list'ew. Sobrannyj rastitel'nyj material byl podan w konwektiwnuü wozdushnuü sushil'nuü pech' pri temperature 35, 45 i 55 °C. Po poluchennym rezul'tatam udalos' opredelit', chto matematicheskaq model' Vermy nailuchshim obrazom sootwetstwuet äxperimental'nym dannym. Nablüdalis' suschestwennye razlichiq w swojstwah JeO. Temperatura 45 °S pozwolila poluchit' nailuchshij wyhod NRP, sohraniw pri… Mehr

CHF 37.50

Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)

Versandfertig innerhalb 1-3 Werktagen

Produktdetails


Weitere Autoren: Costa Mafra, Nilton Silwa / Sales, Ewerton Holanda
  • ISBN: 978-620-2-59807-1
  • EAN: 9786202598071
  • Produktnummer: 37216866
  • Verlag: Sciencia Scripts
  • Sprache: Russisch
  • Erscheinungsjahr: 2020
  • Seitenangabe: 64 S.
  • Masse: H22.0 cm x B15.0 cm x D0.4 cm 113 g
  • Abbildungen: Paperback
  • Gewicht: 113

Über den Autor


Master po zdorow'ü i okruzhaüschej srede: Biotehnologiq, primenqemaq w zdrawoohranenii, Federal'nyj uniwersitet Maran'qna. nauchnyj sotrudnik laboratorii issledowanij i primeneniq osnownyh masel, Federal'nyj uniwersitet Maran'qna. w 2017 godu on poluchil pochetnuü gramotu ot Federal'nogo uniwersiteta Maran'qna (UFMA) za swoü rabotu w kachestwe nauchnogo sotrudnika.

18 weitere Werke von Gustawo Oliweira Ewerton:


Bewertungen


0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.