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John Walker

Introduction to Hospitality, Global Edition

Buch

This title is a Pearson Global Edition. The Editorial team at Pearson has worked closely with educators around the world to include content which is especially relevant to students outside the United States. For introductory courses in hospitality.An engaging introduction to hospitality, for tomorrow's managersIntroduction to Hospitality is a lively, comprehensive survey of the world's largest industry — hospitality. Students explore the vibrant inner workings of each hospitality segment, including hospitality and lodging; beverages, restaurants, and managed services; tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming; assemblies, events, a… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-292-33023-5
  • EAN: 9781292330235
  • Produktnummer: 33195242
  • Verlag: Pearson Education Limited
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2021
  • Seitenangabe: 432 S.
  • Masse: H27.0 cm x B21.0 cm x D2.0 cm 865 g
  • Auflage: 8 ed
  • Gewicht: 865
  • Sonstiges: Tertiary Education (US: College)

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