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Graham Brown

Introduction to Food and Beverage Service

Buch

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Produktdetails

Weitere Autoren: Hepner, Karon / Deegan, Alan
  • ISBN: 978-0-582-35775-4
  • EAN: 9780582357754
  • Produktnummer: 23137603
  • Verlag: Pearson Academic
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 1998
  • Seitenangabe: 208 S.
  • Masse: 370 g
  • Gewicht: 370

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