Influence du séchage sur l'huile essentielle des feuilles d'Alpinia zerumbet
Modélisation mathématique des feuilles d'Alpinia zerumbet et des propriétés biologiques de ses huiles essentielles
Cette étude a évalué comment le séchage de l'Alpinia n'a aucune influence sur les propriétés des huiles essentielles extraites, en appliquant également la prédiction de modèles mathématiques pour le phénomène de séchage dans les conditions réalisées. Grâce aux résultats obtenus, il a été possible de déterminer la meilleur modèle mathématique pour chaque cinétique de séchage. Des différences significatives dans les propriétés des OE ont été observées. La température de 45 °C a permis d'obtenir les meilleures performances de l'OE, présentant toujours la meilleure activité antimicrobienne et la meilleure atoxicité. Il a été conclu que la tempéra…
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Produktdetails
Weitere Autoren: Santos Júnior, Paulo Sérgio / Mouchrek Filho, Victor Elias
- ISBN: 978-620-2-60616-5
- EAN: 9786202606165
- Produktnummer: 37213439
- Verlag: Editions Notre Savoir
- Sprache: Französisch
- Erscheinungsjahr: 2020
- Seitenangabe: 52 S.
- Masse: H22.0 cm x B15.0 cm x D0.3 cm 96 g
- Abbildungen: Paperback
- Gewicht: 96
Über den Autor
Master en Santé et Environnement : Biotechnologie appliquée au domaine de la santé par l'Université fédérale du Maranhão. Chercheur au Laboratoire de recherche et d'application des huiles essentielles de l'Université fédérale du Maranhão, honoré en 2017 par l'Université fédérale du Maranhão (UFMA) pour ses performances en tant que chercheur.
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