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Niko Rittenau

Healthy Vegan The Cookbook

Vegan Cooking Meets Nutrition Science

Ebook (EPUB Format)

Discover the plant-based way to a balanced and healthy lifestyle.From a nutritious breakfast porridge that tastes like dessert to a delicious berry chutney sauce that will transform meals, these vegan recipes will have everyone asking for seconds!Backed by science, this groundbreaking vegan cook book is the perfect start to a nourishing plant-based diet. It includes:- Over 90 vegan recipes with tips and variations guided by nutritional science- Pie charts and bar graphs help you to better understand the science and the benefits of different foods- Modular ingredient system organised into five main food groups that make up a balanced plant-bas… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Copien, Sebastian
  • ISBN: 978-0-241-54179-1
  • EAN: 9780241541791
  • Produktnummer: 36760741
  • Verlag: Dorling Kindersley Ltd
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2021
  • Seitenangabe: 256 S.
  • Plattform: EPUB
  • Masse: 93'256 KB

Über den Autor


Niko Rittenau and Sebastian Copien

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