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Glenn R. (Hrsg.) Gibson

Handbook of Prebiotics

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Roberfroid, Marcel (Hrsg.)
  • ISBN: 978-0-367-38778-5
  • EAN: 9780367387785
  • Produktnummer: 31836423
  • Verlag: Taylor and Francis
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2019
  • Seitenangabe: 504 S.
  • Masse: H23.4 cm x B15.6 cm x D2.9 cm 780 g
  • Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
  • Gewicht: 780

Über den Autor


Glenn R. Gibson, Marcel B. Roberfroid

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