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Glenn R. (Hrsg.) Gibson

Handbook of Prebiotics

Buch

Presenting a research-based view, this handbook discusses the biomechanics of prebiotics and their effects on immune status and other health implications such as reduced incidence of gastroenteritis and chronic pathogenic gut disorders. It explores the varying effects of prebiotics in different populations and age groups.

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Produktdetails


Weitere Autoren: Roberfroid, Marcel (Hrsg.)
  • ISBN: 978-0-8493-8171-3
  • EAN: 9780849381713
  • Produktnummer: 23198679
  • Verlag: Taylor and Francis
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2008
  • Seitenangabe: 504 S.
  • Masse: H23.4 cm x B15.6 cm 1'090 g
  • Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
  • Gewicht: 1090

Über den Autor


Glenn R. Gibson, Marcel B. Roberfroid

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