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Renee Erickson

Getaway: Food & Drink to Transport You

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Henkens, Jim (Illustr.) / Henry, Diana (Vorb.)
  • ISBN: 978-1-4197-4039-8
  • EAN: 9781419740398
  • Produktnummer: 34601547
  • Verlag: Abrams & Chronicle
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2021
  • Seitenangabe: 352 S.
  • Ausstattung: 200 colour illustrations and photographs
  • Masse: H25.4 cm x B17.8 cm

Über den Autor


Renee Erickson is the James Beard Award-winning chef and co-owner of numerous Seattle restaurants, including The Walrus and the Carpenter, The Whale Wins, and the Narwhal Oyster Truck. She is the author of A Boat, A Whale & A Walrus: Menus and Stories.

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