Geriatric Nutrition
Offering an overview on nutrition in older persons, this book addresses nutritional requirements, techniques for the clinical assessment of nutrition in older adults, and the management of under nutrition in nursing homes and assisted living environments.
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Produktdetails
Weitere Autoren: Thomas, David R. (Hrsg.)
- ISBN: 978-0-8493-3815-1
- EAN: 9780849338151
- Produktnummer: 23362459
- Verlag: Taylor and Francis
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2007
- Seitenangabe: 600 S.
- Masse: H23.4 cm x B15.6 cm 1'270 g
- Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
- Gewicht: 1270
Über den Autor
John E. Morley, David R. Thomas
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