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Moya Kneafsey

Geographies of Food

An Introduction

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Maye, Damian / Holloway, Lewis / Goodman, Michael K.
  • ISBN: 978-0-85785-457-5
  • EAN: 9780857854575
  • Produktnummer: 33372690
  • Verlag: Bloomsbury Academic
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2021
  • Seitenangabe: 368 S.
  • Masse: H24.6 cm x B18.9 cm
  • Abbildungen: 65 colour illus

Über den Autor


MOYA KNEAFSEY is Professor of Human Geography, Food, and Local Development at the Centre for Agroecology, Water, and Resilience at Coventry University, UK.DAMIAN MAYE is Professor of Agri-Food Studies at the Countryside and Community Research Institute, University of Gloucestershire, UK.LEWIS HOLLOWAY is Professor of Human Geography at the University of Hull, UK.MICHAEL K. GOODMAN is Professor of Geography at the University of Reading, UK.

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