Food Safety Chemistry
Toxicant Occurrence, Analysis and Mitigation
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V112:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Wang, Shuo (Hrsg.) / Sun, Bao-Guo (Hrsg.)
- ISBN: 978-1-138-03381-8
- EAN: 9781138033818
- Produktnummer: 23239134
- Verlag: Taylor and Francis
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2018
- Seitenangabe: 344 S.
- Masse: H23.4 cm x B15.6 cm 640 g
- Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
- Gewicht: 640
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