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Pablo (Hrsg.) Juliano

Food Engineering Innovations Across the Food Supply Chain

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Knoerzer, Kai (Hrsg.) / Sellahewa, Jayantha (Hrsg.)
  • ISBN: 978-0-12-821292-9
  • EAN: 9780128212929
  • Produktnummer: 34516540
  • Verlag: Academic Pr Inc
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2021

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