Food Colloids
Fundamentals of Formulation
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Produktdetails
Weitere Autoren: Dickinson, Eric (Hrsg.)
- ISBN: 978-1-84755-084-2
- EAN: 9781847550842
- Produktnummer: 36240578
- Verlag: Royal Society Of Chemistry
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2007
- Seitenangabe: 434 S.
- Plattform: PDF
- Masse: 0 KB
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