Food Chemistry
A Laboratory Manual
CHF 95.00
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V216:
Noch nicht erschienen, Juli 2021
Produktdetails
Weitere Autoren: Yeung, C. K.
- ISBN: 978-0-470-63931-3
- EAN: 9780470639313
- Produktnummer: 18844738
- Verlag: John Wiley & Sons Inc
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2021
- Seitenangabe: 208 S.
- Masse: H25.0 cm x B15.0 cm x D0.0 cm
- Auflage: 2nd Edition
- Sonstiges: Professional & Vocational
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