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Gustavo (Hrsg.) Molina

Food Applications of Nanotechnology

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Inamuddin (Hrsg.) / Pelissari, Franciele Maria (Hrsg.) / Asiri, Abdullah Mohamed (Chemistry Department -Faculty of Science-King Abdulaziz University, Western Providence, Saudi Arabia) (Hrsg.)
  • ISBN: 978-0-8153-8381-9
  • EAN: 9780815383819
  • Produktnummer: 30226953
  • Verlag: Taylor & Francis Inc
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2019
  • Seitenangabe: 546 S.
  • Masse: H18.5 cm x B26.2 cm x D3.2 cm 1'200 g
  • Abbildungen: 33 Tables, black and white; 118 Illustrations, black and white
  • Gewicht: 1200
  • Sonstiges: Tertiary Education (US: College)

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