Food Across Borders
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V105:
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Produktdetails
Weitere Autoren: DuPuis, E. Melanie (Hrsg.) / Mitchell, Don (Hrsg.)
- ISBN: 978-0-8135-9196-4
- EAN: 9780813591964
- Produktnummer: 22775805
- Verlag: Rutgers University Press
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2017
- Seitenangabe: 282 S.
- Masse: H22.9 cm x B15.2 cm x D0.0 cm
- Abbildungen: 17 black & white photos, 4 maps
- Sonstiges: General (US: Trade)
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