Flavor Analysis
Developments in Isolation and Characterization
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V112:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Morello, Michael J. (Hrsg.)
- ISBN: 978-0-8412-3578-6
- EAN: 9780841235786
- Produktnummer: 22680033
- Verlag: Oxford University Press
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 1999
- Seitenangabe: 402 S.
- Masse: H23.6 cm x B15.9 cm x D2.3 cm 711 g
- Abbildungen: 144 line figures
- Reihenbandnummer: 705
- Gewicht: 711
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