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gestalten (Hrsg.)

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Terre, graines et béton... une formule inattendue pour un mode de vie urbain plus vert, plus sain et plus durable.Nous sommes ce que nous mangeons, mais savons nous vraiment ce que nous mangeons ? L'agriculture urbaine est un mouvement planétaire qui encourage la pratique d'un mode de culture, de transformation et de distribution au coeur de la cité. Dans un monde de plus en plus urbanisé, explorer l'agriculture urbaine en vue de promouvoir un mode de vie plus vert apparaît comme un élément essentiel à la qualité de la vie citadine. De l'apiculture sur les toitures à la culture de champignons en sous-sol, Urban Farmers se penche sur le cha… Mehr

CHF 47.90

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Produktdetails

Weitere Autoren: Rizzo, Valery (Gasthrsg.) / Goya, Mónica (Beitr.) / Klanten, Robert (Hrsg.) / Servert Alonso-Misol, Andrea (Hrsg.)

ISBN: 978-3-96704-047-0
EAN: 9783967040470
Produktnummer: 36483719
Verlag: Die Gestalten
Sprache: Englisch
Erscheinungsjahr: 2021
Seitenangabe: 256 S.
Masse: H24.2 cm x B19.0 cm x D3.2 cm 1'056 g
Abbildungen: gebunden
Gewicht: 1056

Über den Autor

VALERY RIZZO est une photographe américaine, privilégiant les domaines du portrait, de la photographie culinaire et de l'art de vivre. Son travail est notamment publié par The New York Times Style Magazine, Yes ! Magazine, La Repubblica et Der Spiegel.

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