Produktbild
Neelma Munir

Evaluation of gamma radiation treatment to enhanceshelf life of dates

Buch

Date trees (Phoenix dactylifera L.) is one of the earliest cultivated crop in the world.Pakistan is the biggest exporter of dried dates all over the world This present study focused on the optimization of gamma radiation dose for dry dates tobial load. Analysis of dried dates was done to find out the moisture content, ash, fat, fiber, carbohydrates , protein contents after gamma radiation treatment.

CHF 52.90

Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)

Versandfertig innerhalb 1-3 Werktagen

Produktdetails


Weitere Autoren: Akram, Fiza / Naz, Shagufta
  • ISBN: 978-3-659-76338-0
  • EAN: 9783659763380
  • Produktnummer: 37403781
  • Verlag: LAP Lambert Academic Publishing
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2015
  • Seitenangabe: 72 S.
  • Masse: H22.0 cm x B15.0 cm x D0.4 cm 125 g
  • Abbildungen: Paperback
  • Gewicht: 125

Über den Autor


Dr. Neelma Munir is an Assistant Professor , Lahore College for Women University, Lahore, Pakistan. Her research interests are Plant and Food Biotechnology. She has supervised a number of students at graduate and post graduate level. She also has a number of research publications credited to her.

15 weitere Werke von Neelma Munir:


Bewertungen


0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.