Engineering Interventions in Foods and Plants
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V112:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Goyal, Megh R. (Hrsg.)
- ISBN: 978-1-77463-641-1
- EAN: 9781774636411
- Produktnummer: 35806893
- Verlag: Taylor and Francis
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2021
- Seitenangabe: 350 S.
- Masse: H22.9 cm x B15.2 cm 650 g
- Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
- Gewicht: 650
Über den Autor
Verma, Deepak Kumar - Goyal, Megh R.-
28 weitere Werke von Deepak Kumar (Hrsg.) Verma:
Bioprocessing Technology in Food and Health: Potential Applications and Emerging Scope
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CHF 52.90
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