Encyclopaedia of Food Science, Food Technology and Nutrition, Eight-Volume Set
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V106:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Robinson, Richard (Hrsg.) / Sadler, Michele (Hrsg.)
- ISBN: 978-0-12-226850-2
- EAN: 9780122268502
- Produktnummer: 36860203
- Verlag: Academic Pr Inc
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 1993
- Seitenangabe: 8 S.
- Masse: H23.3 cm x B30.2 cm x D36.5 cm 16'025 g
- Gewicht: 16025
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