Effecten van Zizyphus lotus L. vruchten op zwaarlijvigheid

Dit boek is het eindwerk van Meryem Berrichi onder supervisie van Benammar Chahid El Hocine(Supervisor) en Naim Akhtar khan(Co-supervisor). Het doel van dit werk was na te gaan of de vruchten van Zizyphus lotus L. markers moduleren die verband houden met zwaarlijvigheid en de metabole veranderingen die daaruit voortvloeien, meer bepaald ontsteking. Zizyphus lotus L. is een mediterrane plant die op grote schaal wordt geconsumeerd vanwege zijn heilzame medicinale eigenschappen. Wij evalueerden de effecten van de vruchten van deze plant op zwaarlijvigheid, geïnduceerd door een hypervet dieet in een diermodel van de muis. Mannelijke C57BL /6J muizen kregen ofwel een standaard dieet ofwel een hypervet dieet, HFD (30% palmolie, w/v) of HFD met Zizyphus lotus L. vruchtenpoeder. (10%, w/w) gedurende zes weken, gevolgd door nog eens zes weken HFD met een waterig extract van Zizyphus lotus L. fruit. (1%, w/v). Voor dit werk werden de volgende veronderstellingen gemaakt: (1) Consumptie van Zizyphus lotus L. kan gewichtstoename voorkomen; (2) Consumptie van Zizyphus lotus L. kan diabetes en leverziekte voorkomen.