Efectos beneficiosos de los probióticos, prebióticos, nutracéuticos y antioxidantes en la salud humana
Efectos beneficiosos de los probióticos, prebióticos, nutracéuticos y antioxidantes en la salud humana
Un número creciente de pacientes en la actualidad, padece de enfermedades agudas y crónicas. Evidencias actuales apoyan la asociación de las enfermedades crónicas con los hábitos de vida moderna y la disfunción del sistema inmunológico. La morbilidad y mortalidad de los pacientes afectados de enfermedades crónicas son inaceptablemente elevadas a pesar de los avances en los tratamientos médicos y quirúrgicos. Actualmente, existe un interés elevado en el control bioecológico y nutricional de las enfermedades. El uso de prebióticos, probióticos, nutracéuticos, tales como antioxidantes, emulsiones lipídicas antiinflamatorias de ácidos grasos omeg…
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Produktdetails
Weitere Autoren: Meneses Martin, Zuleiny / Artola González, Miriela
- ISBN: 978-620-3-87529-4
- EAN: 9786203875294
- Produktnummer: 37419904
- Verlag: Editorial Académica Española
- Sprache: Spanisch
- Erscheinungsjahr: 2021
- Seitenangabe: 68 S.
- Masse: H22.0 cm x B15.0 cm x D0.4 cm 119 g
- Abbildungen: Paperback
- Gewicht: 119
Über den Autor
Doctor en Ciencias Biológicas en la Universidad Karl Marx, Leipzig, Alemania. Especialista en Epizootiología. Profesor Titular. Tiene publicado 284 trabajos en revistas Nacionales e Internacionales. Autor de veintiocho libros. Ha participado en más de 100 eventos Nacionales, Internacionales. Ha dirigido dos proyectos de investigación.
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