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Mary E. Miller

Diseases Caused by Dietary Problems

Buch

The importance of meeting the dietary needs of individuals is critical for good health. This requires educating individuals so that they understand how to best obtain important nutrients and that quality foods rich in these nutrients are accessible to the increasing world population. Many diseases can arise from nutrient deficiencies and toxicities, including rickets, scurvy, and spina bifida, resulting from deficiencies in vitamins D, C, and B, respectively. It is also possible to ingest materials in the diet that can cause disease, such as lead, which results in lead poisoning. In each case, the imbalance of appropriate nutrients leads to a… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-944749-89-7
  • EAN: 9781944749897
  • Produktnummer: 29220882
  • Verlag: Momentum Press
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2018
  • Seitenangabe: 62 S.
  • Masse: H22.9 cm x B15.2 cm x D0.3 cm 106 g
  • Abbildungen: Paperback
  • Gewicht: 106

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