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Nicole Just

Die vegane Jeden-Tag-Küche

Brandneue Rezepte von La Veganista

Buch

Endlich wieder da: La Veganista ist zurück! Nicole Just, immer noch erfolgreiche Bloggerin, aber inzwischen auch ausgebildelte Ernährungsberaterin und Mutter einer Tochter, hat viele neue Rezepte im Gepäck. Die Enkelin eines Metzgers weiß, wie man vollen Geschmack und Lust auf Deftiges in vegane Gerichte umsetzt - immer möglichst einfach und mit Geling-Versprechen. Ob veganes Gulasch neu gedacht, NO-Fisch-Thunfisch-Sandwich oder süße und herzhafte Frühstücksideen. Nicole Just hat ihre Ideen verfeinert und ihr Anspruch, möglichst regional, saisonal und einfach zu kochen, entspricht genau dem Zeitgeist.

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Produktdetails


  • ISBN: 978-3-8338-7892-3
  • EAN: 9783833878923
  • Produktnummer: 35394891
  • Verlag: Gräfe und Unzer
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2021
  • Seitenangabe: 192 S.
  • Masse: H26.5 cm x B21.0 cm

Über den Autor


Nicole Just ist passionierte Köchin, erfolgreiche Rezeptautorin und ausgebildete Ernährungsberaterin. Die Leidenschaft für Essen ist ihr als Enkelin eines Metzgers in die Wiege gelegt worden - allerdings widmet sie sich seit 2010 mit Leib und Seele der rein veganen Küche. Ihr Fokus liegt auf alltagstauglichen, gesunden und abwechslungsreichen Rezepten mit regionalen und saisonalen Zutaten.

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