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Paul David Buell

Crossroads of Cuisine: The Eurasian Heartland, the Silk Roads and Food

Buch

CHF 185.00

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Produktdetails


Weitere Autoren: Anderson, Eugene N. / de Pablo Moya, Montserrat
  • ISBN: 978-90-04-43205-5
  • EAN: 9789004432055
  • Produktnummer: 33696544
  • Verlag: Brill Academic Pub
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2020
  • Seitenangabe: 340 S.
  • Masse: H23.6 cm x B16.0 cm x D2.8 cm 726 g
  • Reihenbandnummer: 2
  • Gewicht: 726

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