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James F. Thompson

Commercial Cooling of Fruits, Vegetables, and Flowers

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Mitchell, F. Gordon / Rumsey, Tom R.
  • ISBN: 978-1-60107-619-9
  • EAN: 9781601076199
  • Produktnummer: 17899611
  • Verlag: Univ Of California Pr
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2008
  • Seitenangabe: 70 S.
  • Masse: H27.7 cm x B21.7 cm x D1.0 cm 241 g
  • Auflage: Revised
  • Gewicht: 241

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