California Cuisine and Just Food
CHF 14.50
Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)
V105:
Folgt in ca. 15 Arbeitstagen
Produktdetails
Weitere Autoren: Dyble, Louise Nelson / Guthey, Greig Tor / Gwin, Lauren / Moore, Monica / Sokolove, Jennifer
- ISBN: 978-0-262-01811-1
- EAN: 9780262018111
- Produktnummer: 15569842
- Verlag: MIT Press Ltd
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2012
- Seitenangabe: 376 S.
- Masse: H22.9 cm x B15.2 cm x D2.4 cm 612 g
- Abbildungen: 14 b&w photos, 4 b&w illus., 4 maps; 18 Illustrations, unspecified
- Gewicht: 612
- Sonstiges: Professional & Vocational
1 weiteres Werk von Sally K. (College of Natural Resources) Fairfax:
Bewertungen
Anmelden