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Amit Kumar (Hrsg.) Nayak

Biological Macromolecules

Bioactivity and Biomedical Applications

Ebook (EPUB Format)

Biological Macromolecules: Bioactivity and Biomedical Applications presents a comprehensive study of biomacromolecules and their potential use in various biomedical applications. Consisting of four sections, the book begins with an overview of the key sources, properties and functions of biomacromolecules, covering the foundational knowledge required for study on the topic. It then progresses to a discussion of the various bioactive components of biomacromolecules. Individual chapters explore a range of potential bioactivities, considering the use of biomacromolecules as nutraceuticals, antioxidants, antimicrobials, anticancer agents, and ant… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Dhara, Amal Kumar (Hrsg.) / Pal, Dilipkumar (Hrsg.)
  • ISBN: 978-0-323-85638-6
  • EAN: 9780323856386
  • Produktnummer: 37965171
  • Verlag: Elsevier Science & Techn.
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2021
  • Seitenangabe: 672 S.
  • Plattform: EPUB
  • Abbildungen: Approx. 100 illustrations (30 in full color)

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