Biogeneration of Aromas
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Produktdetails
Weitere Autoren: Croteau, Rodney (Hrsg.)
- ISBN: 978-0-8412-0987-9
- EAN: 9780841209879
- Produktnummer: 23234847
- Verlag: Oxford University Press
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 1999
- Seitenangabe: 408 S.
- Masse: H23.4 cm x B15.9 cm x D2.6 cm 651 g
- Abbildungen: 141 line illustrations and halftones
- Reihenbandnummer: 317
- Gewicht: 651
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