Authenticity of Foods of Animal Origin
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V210:
Noch nicht erschienen, Januar 2021
Produktdetails
- ISBN: 978-0-367-73741-2
- EAN: 9780367737412
- Produktnummer: 34927323
- Verlag: Taylor and Francis
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2020
- Seitenangabe: 334 S.
- Masse: H23.5 cm x B15.6 cm
- Abbildungen: Farb., s/w. Abb.
Über den Autor
Ioannis Sotirios Arvanitoyannis
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