Arcillas Comestibles En Los Andes Peruanos
La cultura peruana es una rica mezcla de costumbres y tradiciones ancestrales entre ellas, la ingesta de arcillas: machu rumi, ch'aqo, ch'aqu, chaco, ch'ako, ch'aquo, chhacco, ch'akko, chachakko, o también p'asa según denominaciones sinónimas en lengua quechua. Esta tradición se conoce en la cultura Uru (propia del Lago Titicaca) como qhiqhiche y en la cultura Aymara de Bolivia y del norte deChile como upi. Las mismas son utilizadas para proveer de complementos minerales, contrarrestar componentes perjudiciales en la dieta (como las fitotoxinas) y/o para ciertos tratamientos médicos.
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V106:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Sardon Ari, Danitza Luisa / Quispe Mamani, Yony Abelardo
- ISBN: 978-620-3-03533-9
- EAN: 9786203035339
- Produktnummer: 36155677
- Verlag: Edit Academica Espanola
- Sprache: Spanisch
- Erscheinungsjahr: 2021
- Seitenangabe: 56 S.
- Masse: H22.0 cm x B15.0 cm x D0.3 cm 102 g
- Gewicht: 102
Über den Autor
Docente de la Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad Nacional del Altiplano.
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