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Jutta (Hrsg.) Roosen

A Modern Guide to Food Economics

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Hobbs, Jill E. (Hrsg.)
  • ISBN: 978-1-80037-204-7
  • EAN: 9781800372047
  • Produktnummer: 38143929
  • Verlag: Edward Elgar Publishing Ltd
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2022
  • Seitenangabe: 384 S.
  • Masse: H16.2 cm x B24.1 cm x D2.9 cm 714 g
  • Gewicht: 714
  • Sonstiges: Professional & Vocational

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